Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Bal Kabaklı Çekirdekli Bulgur Salatası Tarifi 22.10.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Pelin Karahan’la Nefis Tarifler’in 22.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 300-400 gr bal kabağı
- 1,5 su bardağı ince bulgur
- Yarım demet taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet taze nane
- 1 adet limon
- 9-10 adet kuru kayısı
- 4 yemek kaşığı çekirdek içi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tarhun
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı safran
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı