Arda’nın Ramazan Mutfağı Bezelyeli Pilav Tarifi 11.05.2020


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Bezelyeli Pilav Tarifi 11.05.2020

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 11.05.2020 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler

     

    • 3 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 su bardağı baldo pirinç
    • 1 su bardağı bezelye – haşlanmış
    • Tuz
    • Beyaz biber
    • 2,5 su bardağı su
    • 1 adet limonun kabuğu – rende
    • 1 adet defne yaprağı
    Yapılışı

     

    Pilav tencerenizin içerisine tereyağı ve zeytinyağını ekleyip ısıtın.
    Ardından yıkadığınız pirinçleri ekleyin ve kavurun.
    Bezelyeleri ekleyin bir tur çevirin.
    Tuz, beyaz biber ve suyunu ekleyin.
    Limon kabuğu rendesi ve defne yaprağını ekleyin ve kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.
    Pilavınız pişince içerisindeki defne yaprağını bir tur karıştırarak havalandırın ve havlu kağıt serin.
    Tencerenizin kapağını kapatın ve demlenmeye bırakın.



    Afiyet olsun 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.