Trt 1 Misafirim Var Minik Sandviç Kurabiye Tarifi 30.10.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Trt 1 Misafirim Var’ın 30.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- Hamuru İçin;
- 250 gr. tereyağ
- 1 kabartma tozu
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 tutam dereotu
- 5 yemek kaşığı sıvıyağ
- 5 yemek kaşığı elma sirkesi
- Aldığı kadar un
- Tuz
- Kurabiyenin Üzerine Sürmek İçin;
- 1 adet yumurtanın sarısı
- Keki İçin;
- 4 yemek kaşığı tuzsuz lor peyinri
- 4 yemek kaşığı labne peyiniri
- 4 yemek kaşığı krem peyniri
- 1 tutam dereotu
- Dilimlenmiş file zeytini
Yapılışı250 gram tereyağı 1 yumurtanın akı, 5 yemek kaşığı sirke, 5 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı toz şeker, tuz, 1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı çörek otu, 1 yemek kaşığı susamı bir kaba aldık. İçerisine aldığı kadar un ilave ettik. Doğradığımız dereotlarını da ekledikten sonra hamurumuzu yoğurduk ve unla birlikte açtık. Daire şeklinde kestik ve fırın tepsimize aldık. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirdik.
İç dolgusu için; 4 yemek kaşığı lor peyniri, 4 yemek kaşığı labne peyniri, 4 yemek kaşığı krem peynirini karıştırdık ve dereotu ekledik.
Kurabiyelerimizin arasına peynir karışımımızı sürdük, dilimlenmiş file zeytinlerimizi de koyup sandviç haline getirdik. Diğer kurabiyelerimizi de kanepe olarak sunuma hazırladık.