Hürrem Sultan Kurabiyesi Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Derin bir kabın içerisine un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Ardından içerisine unu da ekleyerek ele yapışmayacak ve kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğurun. Lokumları 4’e bölün. Lokumların boyutları farklılık gösterebilir siz göz kararı da ayarlayabilirsiniz. Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp düzleştirin. Daha sonra içerisine bir tane lokum koyarak kapatın ve yuvarlayın.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Pişme süresi tahmini 15 dakikadır. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri döküp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Malzemeler- -250 gram yumuşak margarin
- -2 yumurta
- -2 su bardağı mısır nişastası
- -1 su bardağı pudra şekeri
- -1 paket kabartma tozu
- -1 paket vanilya
- -Aldığı kadar un
- İçi İçin;
- -350 gram kadar güllü lokum
- Üzeri İçin;
- -Pudra şekeri
Yapılışı