Nefis Çikolatalı Blondie Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet KuşağıMalzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 200 gr. labne peyniri
- 7 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ
- 1 su bardağı esmer şeker veya beyaz şeker
- 1 yemek kaşığı tepeleme kakao
- 2 su bardağı un
- bir fiske tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- Damla çikolata
- 6 yemek kaşığı çikolata kreması
YapılışıYağlı bir kağıdın üzerine 1 er yemek kaşığı Nutellayı top top olacak şekilde ekleyin.Bu şekilde 6 adet hazırlayın.Ardından buzluğu kaldırıp 2 saat bekletip dondurun.
Sos tavasına tereyağ ekleyip eritin.Derin bir kaba erittiğiniz hafif ılıttığınız tereyağ,şeker,labne peyniri ekleyip çırpın.Sonra vanilya,yumurta ekleyip güzelce çırpın.Kakao karbonat ve tuzu ekleyip tekrardan çırpın. Son olarak zar azar unu ekleyip iyice çırpın.
Yağladığınız kalıba harcın yarısını dökün üzerine buzlukta beklettiğiniz çikolata kremalarını hamurun üzerine eşit bir şeklide yerleştirin.Aralarına damla çikolata serpiştirin.Kalan harcı üzerine güzelce boca edip kaşığın tersiyle düzleyin.Önceden ısıttığınız 180 fırında 25-30 dakika arası kontrollü pişirin.
Afiyet bal şeker olsun 🙂
Not:
Büyük kare veya küçük dikdörtgen borcamda hazırlamanızı öneririm.