Arda’nın Ramazan Mutfağı Hurma Uyutması Tarifi 07.06.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 07.06.2018 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.
Malzemeler- 3,5 su bardağı süt
- 20 adet kuru hurma
- 3 adet kakule
- 1 avuç ceviz
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
YapılışıYarım su bardağı sütte nişastayı karıştırarak çözdürün.
Hurmaların iç çekirdeklerini çıkartın ve küp küp doğrayın.
3 su bardağı sütü bir tencereye alın.
Üzerine hurmaları ekleyin ve bir blender yardımıyla hafif koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar çekin.
Ardından havanda dövülmüş kakuleleri içine alın.
Ocağa alın, nişastalı karışımı ekleyin ve karıştırın.
Hazırladığınız uyutmayı servis kaplarına paylaştırın.
Önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında soğutup cevizle süsleyerek servis edin.