Nursel’le Evin Tadı Çiçek Kurabiye Tarifi 09.01.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’le Evin Tadı’nın 09.01.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 150 gr tereyağı
- 2 yumurta
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 yemek toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldıgı kadar un
Üzeri İçin;
Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu
YapılışıUn hariç tüm malzemeler bir kaba koyulup karıştırılır. Ardından yavaş yavaş unu eklenip kurabiye kıvamında bir hamur yoğrulur. Daha sonra misket büyüklüğünde elde yuvarlanarak toplar yapılır. Ardından 7 tane 7 tane ayrılıp yan yana tepsiye koyularak çiçek şekli verilip üzerlerine bastırılır. Sonrasında üzerlerine yumurta sarısı sürülüp orta kısmına çörek otu yanlarına susam koyularak 180 derece de 20/25 dk pişirilir.
Afiyet olsun