Nursel’le Evin Tadı Ispanaklı Narlı Pasta Tarifi 27.10.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’le Evin Tadı’nın 27.10.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- Keki İçin;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 250 gr haşlanmış ıspanak
- 2,5 su bardağı un
- Kreması İçin;
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı süt
- Jolesi İçin;
- 3 yk nişasta
- 3 yk toz şeker
- 2 su bardağı nar suyu
- 1 su bardağı su
- Arası İçin;
- 1 adet nar
YapılışıÖncelikle kreması için, krem şanti ve süt bir kaba koyulup çırpılır. Daha sonra soğuması için buzdolabına koyulur. Diğer tarafta keki için, yumurta ve şeker çırpılır.
Ardından yağ , kabartma tozu ve vanilya eklenip tekrar çırpılır. Başka bir yerde ıspanakların sapları alınıp haşlanır. Ardından süt ile birlikte robottan geçirilir. Sonrasında ıspanaklı harç kek karışımına eklenir. Daha sonra unu da eklenip iyice karıştırılır. Ardından yağlı kağıt serili bir kek kalıbına dökülüp 180 derece de fırına verilerek pişirilir. Kek pişip fırından çıktıktan sonra soğutulup üzerine soğuyan krem şanti sürülür. Sonrasında üzerine nar taneleri serpilir. Başka bir yerde jolesi için, nişasta , şeker, nar suyu ve su pişirilir. Oda biraz soğuduktan sonra kekin üzerine dökülür. Ardından buzdolabında soğutulup dilimlenerek servis edilir. Afiyet olsun