Nursel’in Evi Fındıklı Kadayıf Sarma Tarifi 10.03.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evi’nin 10.03.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Şef Ayvaz Akbacak sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 4 adet yufka
- 300 gr kadayıf
- 2 su bardağı fındık
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yumurta
- Şerbeti için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- Süslemek için;
- Kaymak
- Toz Antep Fıstığı
YapılışıKadayıfları tel tel açalım. Kırılmış fındık ve tereyağı ekleyip harmanlayalım.
Yufkalarımızı pizza dilimi şeklinde kesip bir ucuna kadayıf parçası koyup sarın uçlarını yumurta sarısı ile yapıştırın. Bol yağda kızartın.
Kızarttığınız sarmaları soğuk şerbete batırıp çıkartın. Kaymak ve toz antep fıstığı ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.