Nursel’in Evi Püreli Sebzeli Tavuk Tarifi 15.03.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Püreli Sebzeli Tavuk Tarifi 15.03.2017

    Nursel’in Evi’nin 15.03.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin  ve konuğu Başak Hanım sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 500 gr tavuk eti
    • 100 gr karnabahar
    • 100 gr brokoli
    • 100 gr mantar
    • 2 adet havuç
    • 2 adet kırmızı biber
    • 1 adet kuru soğan
    • 2 adet yumurta
    • 2 su bardağı kaşar peyniri
    • Tuz
    • Karabiber
    • Pulbiber
    • Kekik
    • Püresi için;
    • 3 adet patates
    • 1 çay bardağı süt
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı

    Karıştırma kabına küp küp doğradığınız soğanları, küçük parçalara ayırdığınız karnabaharı, brokoliyi, ince dilimlediğiniz tavuk etini, küp doğradığınız havuçları, kırmızı biberleri, dilimlediğiniz mantarları, yumurtaları, pulbiber, karabiber, kekik, tuz ekleyip yoğurun. Yağlı kağıt koyduğunuz kelepçeli kalıba yerleştirin. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

    Haşlanmış patatesleri ezip, süt, tuz, karabiber, sıvıyağ ekleyip iyice çırpın.

    Fırından çıkardığınız sebzeli tavuğun üzerine önce kaşar peyniri serpip sonrasında patates püresini yayın. En son tekrar kaşar peyniri serpin ve tekrar fırına verip üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.