Arda’nın Ramazan Mutfağı Kitel Tarifi 15.07.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Kitel Tarifi 15.07.2015

    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Arda’nın Ramazan Mutfağı Kitel Tarifi 15.07.2015

    Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca her gün TV8 ekranlarında yemekler yapacak. Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 15.07.2015 tarihinde yapılan yemekleri yine birbirinden lezzetli oldu.

     

    Kitel Tarifi;

     

    İrmik ve ince bulguru suda şişinceye kadar bırakın. Reyhanı ve tuzu ekleyip hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun.

    İç harç için olan tüm malzemeleri çiğden karıştırın.

    Kitel hamurunuzdan bir parça alıp elinizde yuvarlak açın, içine harçtan yerleştirip, bir parça daha yuvarlak açın ve üzerine kapatıp kenarlarından iyice birleştirin.

    Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp kaynayan tuzlu suda haşlayın.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • Hamuru için;
  • -1,5 su bardağı irmik
  • -1,5 su bardağı ince bulgur
  • -1,5 su bardağı soğuk su
  • -2 yemek kaşığı kuru reyhan
  • -Tuz
  • İç harç için;
  • -200 gr yağlı kıyma
  • -½ su bardağı haşlanmış pirinç
  • -1 adet soğan – rende
  • -Tuz
  • -Karabiber
  • -Kuru reyhan

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.