Nursel’in Mutfağı Kuru Biberli Yavru Aşı Tarifi 14.07.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Kuru Biberli Yavru Aşı Tarifi 14.07.2015

    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Nursel’in Mutfağı Kuru Biberli Yavru Aşı Tarifi 14.07.2015

    Nursel’in Mutfağı’nın 14.07.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde “Aydın / Nazilli” yemekleri yapıldı.

     

    Kuru Biberli Yavru Aşı Tarifi;

     

    Dibine zeytinyağı gezdirilip kızdırılan tencereye ağza gelecek şekilde iri doğranan soğanlar konur. Kavrulunca sapları alınan kuru biberler eklenir. Salçası bırakılır. Toz biber atılır. Üzerine çıkmayacak kadar sıcak su verilir. Suyunu çekince kemikleri ile beraber parçalanan tavuk eklenir. Biraz kavrulunca tekrar sıcak su verilir ve pişirilmeye bırakılır. Piştikten sonra ocaktan alınıp ruz atılır. Karıştırılıp sunuma alınır.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • -1 bütün köy tavuğu.
  • -250 g acı kuru biber.
  • -4 adet kuru soğan.
  • -1 yemek kaşığı domates salçası.
  • -2 yemek kaşığı zeytinyağı.
  • -Toz biber.
  • -Tuz.

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.