Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 29.05.2019 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

Soğan ile havucu rendeleyin.

Kırmızıbiberi küçük küpler şeklinde doğrayın.

1 çay kaşığı karabiber, kimyon, tuz ve tavuk kıymayı derin bir kapta yoğurun.

1 çay bardağı bezelye ve ince kıyılmış ıspanağı ilave edin.

Tavuk Bifteklerin içine hazırladığınız harcı paylaştırıp rulo şeklinde sarın.

Kenarlarını kürdanla tutturun.

İçlerini doldurduğunuz tavuk biftekleri tereyağı ile yağladığınız tepsiye dizin.

Salçayı 1 su bardağı su ile karıştırın.

Yavuk bifteklerin üzerine dökün.

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra kürdanları çıkarıp dilimleyin.

Afiyet olsun