Gelinim Mutfakta Otlu Limonlu Tavuk Tarifi 23.05.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Otlu Limonlu Tavuk Tarifi 23.05.2019

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

    Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 23.05.2019 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

    Malzemeler
    • 6 parça kemiksiz kalça eti

       

    • 3 yemek kaşığı tereyağı

       

    • 3 diş sarımsak

       

    • 1 su bardağı tavuk suyu

       

    • Yarım su bardağı krema

       

    • 2 yemek kaşığı parmesan peyniri

       

    • 1 limonun suyu

       

    • 1 tatlı kaşığı kuru kekik

       

    • 1 su bardağı kuzu kulağı

       

    • 1 dal limon otu

       

    • 2 yemek kaşığı taze fesleğen

       

    • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

       

    • 1 çay kaşığı Tuz

       

    • 2 çay kaşığı Karabiber

    Yapılışı

    Tavukların üzerine tuz, karabiber ve toz paprika biberi serperek tatlandırın.

    2 yemek kaşığı tereyağını eritin.

    Tavukların her iki tarafını da rengi dönene kadar pişirin.

    Kalan tereyağını ve ezdiğiniz sarımsağı ekleyerek 1-2 dakika daha pişirin.

    Tavuk suyu, krema, parmesan peyniri, limon suyu ve kekiği ilave edin.

    Kaynamaya başlayınca kuzu kulağı, ince kıyılmış limongras otu ve taze fesleğeni ekleyin.

    3-5 dakika daha pişirip ocaktan alın.

    Ön pişirme yaptığınız tavuk etlerini bir fırın kabına yerleştirin.

    Üzerine sosunu gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

    Sıcak olarak servis yapın.

    Afiyet olsun 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.