Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Borana Tarifi 10.04.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Sizi Böyle Alalım’ın 10 .04.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pınar Altuğ sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 600 gr haşlanmış dana kuşbaşı et
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Köftesi İçin;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Terbiyesi İçin;
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 adet yumurta
Üzeri İçin;
- 2 yemek kaşığı
- 1 tatlı kaşığı nane
Yapılışı