Nursel’in Evi Şiveydiz Tarifi 17.03.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Şiveydiz Tarifi 17.03.2017

    Nursel’in Evi’nin 17.03.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Şef Tahir Tekin Öztan sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 250 gr kuşbaşı dana Eti
    • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
    • 2 su bardağı kemik suyu
    • 1 bağ taze soğan
    • 1 bağ taze sarımsak
    • 300 gr süzme yoğurt
    • 1 yumurta
    • 2 yemek kaşığı un
    • Tuz
    • Sunumu için;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • Kuru Nane
    Yapılışı

    Taze soğan ve taze sarımsakların beyaz kısımlarını doğrayın.

    Et ve haşlanmış nohutları su ilave ettiğiniz tencerede pişirin. Kemik suyu, taze sarımsak, taze soğan ilave edip pişirin.

    Ayrı bir tencerede yoğurt, yumurta, unu çırparak kısık ateşte ısıtın. Ilıştırarak çorbanıza ekleyin. Üzerine tereyağlı kuru nane döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.