Nursel’in Evi Çay Saati Menüsünden Çıtır Kasede Karışık Kızartma Tarifi 02.12.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Çay Saati Menüsünden Çıtır Kasede Karışık Kızartma Tarifi 02.12.2016

    Nursel’in Evi’nin 02.12.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Merve Hanım konuk oldu. Merve Hanım sizler için birbirinden lezzetli “Çay Saati” tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • Hamuru için;

       

    • 1 yumurta
    • 1 yemek kaşığı yoğurt
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • Aldığı kadar un
    • 1 tatlı kaşığı çörekotu
    • Pulbiber
    • Kekik
    • Tuz
    • Üzeri için;
    • 2 adet patates
    • 2 adet kırmızı biber
    • 3 adet yeşil biber
    • 3 adet havuç
    • Arası için;
    • 1 su bardağı süzme yoğurt
    Yapılışı

    Yoğurt, yumurta, zeytinyağı, tereyağı, çörekotu, pulbiber, kekik, tuz ve aldığı kadar un ekleyip kulak memesinde bir hamur elde edene kadar yoğurun.

    Hamurunuzu ince bir katman açıp yuvarlak kalıp ile kesiyoruz.
    Muffin kalıplarını yağlayıp hamurumuzu güzelce oturtuyoruz. 170°de pişiriyoruz.

    Küp küp doğradığımız patates, kırmızı biber, yeşil biber ve havuçlarımızı kızartalım.

    Fırından çıkardığımız çanaklarımızın üzerine önce süzme yoğurt sonra karışık kızartmalarımızı koyalım. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.