Nursel’le Evin Tadı Çelenk Salata Tarifi 22.12.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Çelenk Salata Tarifi 22.12.2017

    Nursel’le Evin Tadı’nın 22.12.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler

    Hamuru İçin;

    125 gr tereyağı
    1 su bardağı su
    1 su bardağı un
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    1 cay kasığı tuz
    3 yumurta

    Üzeri İçin;

    200 gr süzme yoğurt
    2 adet kırmızı biber
    200gr haşlanmış brokoli

    Yapılışı

    Hamuru için tereyağı bir tavada eritilir. Üzerine su eklenip kaynatılır. Daha sonra un, toz seker ve tuz eklenip iyice karıştırılarak pişirilir. Sonrasında ocağın altı kapatılıp soğumaya alınır. Soğuduktan sonra yumurta eklenip çırpılır. Ardından hazırlanan hamur sıkma torbasına alınıp çelenk şeklinde yağlı kağıt serili bir tepsiye sıkılır. Sonrasında 180 derece de 30-40 dakika pişirilir. Piştikten sonra fırından çıkarılıp soğumaya alınır. Soğuduktan sonra üzerine süzme yoğurt sürülür. Daha sonra kırmızı biber küp küp doğranıp yoğurtun üzerine koyulur. Brokoli de parçalara ayrılıp koyulduktan sonra servis edilir.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.