Mor Lahana Turşusu Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mor Lahana Turşusu Tarifi
    Malzemeler
    • -1 adet mor lahana
    • -1 yemek kaşığı tuz
    • -1 su bardağı sirke
    • -içme suyu
    • -limon suyu
    Yapılışı

    Lahanayı güzelce yıkayın. Önce dörde bölün. Sonra ince ince kıyın.Üzerine tuzu serpip elinizle bastırarak suyu çıkana kadar ovun.Yumuşayan lahanaları kavanoza doldurun.Ardından kavanoz dolana kadar  sirke,su ve limon suyunu  ekleyin.Ağzını sıkıca kapatın. Güneş almayan bir yerde en az 5 gün kadar bekletin.

    Afiyet olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.