Baklalı Enginar Salatası Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Baklalı Enginar Salatası Tarifi

    Tencereye enginarları ekleyin.İçerisine 1 adet limonun suyu ve zeytinyağı ekleyin.Enginarların üzerine çıkacak kadar su ekleyip haşlayın.Taze iç baklaların dış kabuğunu bıçakla yarıp çıkarın. İçerisinden çıkan yemyeşil baklaları  haşlayıp süzüp kenarda bekletin.

    Sosu için;

    Robotun içerisine sarımsak,ince ince kıyılmış dereotu,mayonez,hardal,tuz,kuru fesleğen,kuru nane ve enginarı haşladığınız sudan ilave edip çekin.

    Haşlanan enginarları servis tabağına alıp içerisine iç baklayla doldurun.Üzerine sostan gezdirin.Soğuk olarak servis yapın.Afiyet olsun

    Malzemeler
  • -3 adet orta boy enginar
  • -1 su bardağı taze iç bakla
  • -Sosu için;
  • -1 diş sarımsak
  • -1 tatlı kaşığı hardal
  • -1 tutam dereotu
  • -1 yemek kaşığı mayonez
  • -1 su bardağı haşlama suyundan
  • -kuru nane
  • -tuz
  • -kuru fesleğen
Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.