Arda’nın Mutfağı Kısır Tarifi 15.03.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Kısır Tarifi 15.03.2015

    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Su ve salçaları karıştırın.İnce bulguru, salçalı sıcak suyla ıslatın ve üzerini geçinceye kadar su ilave edin. Demlenmesi için kenara alın.Demlenen bulgura zeytinyağı, salçalar, limon suyu, nar ekşisi, ezilmiş sarımsak ve kuru baharatları ekleyin, tahta bir kaşıkla tüm malzemeleri yedirerek, iyice karıştırın.Kıyılmış yeşillikleri, sarımsak ve domatesi ekleyin karıştırın.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • -2 su bardağı ince bulgur
  • -1 su bardağı sıcak su + üzerini geçecek kadar
  • -1 yemek kaşığı domates salçası
  • -1 yemek kaşığı biber salçası
  • -2 diş sarımsak
  • -Zeytinyağı
  • -1 adet limon suyu
  • -2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • -Tuz
  • -Karabiber
  • -1 tutam kimyon
  • -1 tutam pul biber
  • -1 tutam sumak
  • -10 dal taze soğan
  • -1 bağ maydanoz
  • -10 yaprak taze nane
  • -2 adet domates (çekirdekleri çıkartılmış)

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.