Nursel’in Evi Kinoa Kısırı Tarifi 07.04.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evi’nin 07.04.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Şef Yağız İzgül sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 2 adet salatalık
- 1 demet taze nane
- 1 demet taze soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 su bardağı Kinoa
- 1 su bardağı ince bulgur
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limon
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Tuz, kimyon, kekik
YapılışıKinoayı yıkayıp haşlayın. Karıştırma kabına ince bulguru, kinoayı, zeytinyağı, limon suyu, domates salçası, domates rendesi, baharatları ekleyip yoğurun. İncecik kıydığınız taze soğan, maydanoz, sarımsak, taze nane, küp doğradığımız salatalıkları, nar ekşisi ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.