Yoğurtlu Patates Topları Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yoğurtlu Patates Topları Tarifi

     

     

    Malzemeler
    • -4 tane patates
    • -maydanoz
    • -1 yemek kaşığı tereyağ
    • -2 diş sarımsak
    • -tuz
    • -yarım kase yoğurt
    • -kırmızı pulbiber
    • -karabiber
    Yapılışı

    Patateslerin kabuklarını soyun küp küp doğrayıp haşlayın.Haşlanan patateslerin suyunu süzdükten sonra çatal yardımıyla ezin. Tereyağını ve tuzunu ekleyip iyice püre haline getirin.Daha sonra ince kıyılmış maydanozu,baharatları ilave edip karıştırdıktan sonra patatesten küçük toplar yapıp ortasını baş parmağınızla bastırın ve içerisine çukur oluşturun.Çukurların içerisine sarımsaklı yoğurtla doldurup servis tabağına alın.Son olarak üzerine kızdırmış olduğunuz tereyağını ve pulbiberi gezdirin.Afiyet olsun

     

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.