Yeşil Elma Haşhaşlı Katmer Tarifi 12.05.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yeşil Elma Haşhaşlı Katmer Tarifi 12.05.2015

     

    Derin bir kabın içerisine un ilave edip unun ortasını havuz gibi açın.Ardından tüm malzemeleri ortasına ekleyip yumuşak hamur elde edene kadar yoğurun.

    İçi için;

    Yağ, haşhaş ve suyu karıştırın.Yoğrulan hamuru tezgahta un yardımı ile açın.Açılan hamurun üzerine yağ sürüp  yağın üzerine de haşhaş gezdirin.Hamur dört kenarından rulo yaptıktan sonra sarın. Daha sonra tekrardan  açın. 2-3 sefer katlanarak açtıktan sonra  hamura şekil verin.Tepsiye yağlı kağıt serin.Tepsiye katmerleri koyup önceden ısıttığınız 200 derece  fırında pişirin.Afiyet Olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
  • Hamur İçin:
  • – 1 su bardağı yoğurt
  • – 3 su bardağı un
  • – 4 çorba kaşığı zeytin yağı
  • – 1 çay kaşığı tuz
  • – Yarım çay kaşığı karbonat
  • İçi İçin:
  • – Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • – Az miktarda su
  • – 1 çay bardağı ezilmiş haşhaş
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***