Yeşil Elma Haşhaşlı Katmer Tarifi 12.05.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yeşil Elma Haşhaşlı Katmer Tarifi 12.05.2015
    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Derin bir kabın içerisine un ilave edip unun ortasını havuz gibi açın.Ardından tüm malzemeleri ortasına ekleyip yumuşak hamur elde edene kadar yoğurun.

    İçi için;

    Yağ, haşhaş ve suyu karıştırın.Yoğrulan hamuru tezgahta un yardımı ile açın.Açılan hamurun üzerine yağ sürüp  yağın üzerine de haşhaş gezdirin.Hamur dört kenarından rulo yaptıktan sonra sarın. Daha sonra tekrardan  açın. 2-3 sefer katlanarak açtıktan sonra  hamura şekil verin.Tepsiye yağlı kağıt serin.Tepsiye katmerleri koyup önceden ısıttığınız 200 derece  fırında pişirin.Afiyet Olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

  • Hamur İçin:
  • – 1 su bardağı yoğurt
  • – 3 su bardağı un
  • – 4 çorba kaşığı zeytin yağı
  • – 1 çay kaşığı tuz
  • – Yarım çay kaşığı karbonat
  • İçi İçin:
  • – Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • – Az miktarda su
  • – 1 çay bardağı ezilmiş haşhaş
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.