Trt 1 Misafirim Var Milföylü Yufka Börek Tarifi 08.10.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Trt 1 Misafirim Var Milföylü Yufka Börek Tarifi 08.10.2018

    Trt 1 Misafirim Var’ın  08.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 paket milföy hamuru
    • 1 adet yufka

    İç harcı için;

    • 200 gr. ıspanak
    • 1 adet kuru soğan
    • 200 gr. tuzsuz lor peyniri

    Sosu için;

    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    • 1 su bardağı maden suyu
    • 2 adet yumurta
    Yapılışı

    İç harcı için doğradığımız 1 adet kuru soğanı ve 200 gram ıspanağı, 200 gram tuzsuz peynir ile karıştırdık. 
    Sosu için; 1 su bardağı maden suyu, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 2 adet yumurtayı çırptık.
    4 adet milföy hamurunu merdane ile açtık ve pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsimize koyduk. Üzerine büyük kısmı dışarıda kalacak şekilde 1 adet yufkayı serdik. Sosumuzu gezdirdikten sonra iç harcımızı koyduk ve tekrar sos döküp yufkamızı kapattık. Üzerine açtığımız 4 adet milföyü koyduk ve dilimlere ayırdık. Son olarak her yerine eşit bir şekilde sosumuzu döktük. Milföylü yufka böreğimizi önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirdikten sonra servise hazır hale getirdik.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.