Nursel’le Evin Tadı Tırtıl Poğaça Tarifi 28.11.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Tırtıl Poğaça Tarifi 28.11.2017

    Nursel’le Evin Tadı’nın 28.11.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Hamuru İçin;
    • 2 su bardağı ılık süt
    • 1 paket instant maya
    • 2 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 su bardağı sıvıyağ
    • Aldığı kadar un
    • İçi için;
    • Çemen
    • Üzeri İçin
    • 2 yumurta sarısı
    • Susam
    • Çörekotu
    Yapılışı

    Maya, sut, şeker ve sıvıyağ bir kaba koyulup karıştırılır. Ardından yavaş yavaş unu eklenip poğaça kıvamında bir hamur yoğrulur. Ardından üzeri kapatılıp mayalandırılır. Hamur mayalandıktan sonra, ufak parçalar koparılıp dikdörtgen şeklinde açılır. Açılan hamurun yarısına pizza keseceği ile çizikler atılır. Diğer tarafına çemen sürülüp rulo şeklinde sarılır. Ardından gül şekline getirilip tepsiye dizilir. Bütün hamur bu şekilde hazırlandıktan sonra üzerilerine yumurta sarısı sürülür. Susam ve çörek otu serpilip 180 derece de fırına verilip yarım saat pişirilir.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.