Nursel’in Evi Çay Saati Menüsünden Saçaklı Kurabiye Tarifi 28.10.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Çay Saati Menüsünden Saçaklı Kurabiye Tarifi 28.10.2016

    Nursel’in Evi’nin 28.10.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 125 gr tereyağı
    • 1 paket kabartma tozu
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 2 yemek kaşığı yoğurt
    • Bir tutam tuz
    • 1 yumurta akı
    • Aldığı kadar un
    • Üzeri için;
    • 1 yumurta sarısı
    • Sunumu için;
    • Krem peynir
    • 3 adet havuç
    Yapılışı

    Havuçları soyun ve haşlayın. Derin bir kaba zeytinyağı, yoğurt, tereyağı, tuz ekleyip yoğurmaya başlayın. Un, kabartma tozu ekleyip kulak memesi yumuşaklığından bi tık daha sert kurabiye hamurumuzu hazırlayalım. Minik minik ceviz büyüklüğünde şekiller verelim. Fırça yardımıyla yumurta sarısını sürelim. 180 derece fırında üzeri pembe pembe kızarana kadar pişirelim. Servis etmeden önce yanlarına bıçak yardımıyla krem peynir sürelim. Rendenin ince tarafıyla havuçları rendeleyelim. Kurabiyenin yanlarına yapıştıralım. Yuvarlamanız yeterli krem peynir sayesinde hemen yapışıyor. Nefis Havuçlı Saçaklı kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.