Nursel’in Evi Çay Saati Menüsünden Dereotlu Peynirli Ev Poğaçası Tarifi 21.10.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Çay Saati Menüsünden Dereotlu Peynirli Ev Poğaçası Tarifi 21.10.2016

    Nursel’in Evi’nin 21.10.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Sultan  Hanım, Nursel’in evine konuk oldu. Sultan  Hanım sizler için birbirinden lezzetli “Çay Saati” tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 3 yemek kaşığı tereyağı
    • Yarım su bardağı sıvı yağ
    • 1 çay bardağı yoğurt
    • 3 su bardağı
    • 1 yumurta
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 yemek kaşığı sirke
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 tatlı kaşığı toz şeker
    • 1 demet dereotu
    • 200 gr beyaz peynir

    Üzeri için;

    • 1 yumurta sarısı
    • Ay çekirdeği
    Yapılışı

    Bir kabın içine malzemelerin tamamını koyup yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurun sertliğini (ele yapışmayacak) ayarlayalım. Hamuru iyice yoğurduktan sonra minik bezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim. Fırına sürmeden önce bir süre hamuru dinlendirmenizi öneririm. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, ayçekirdeği serpip önceden ısıtılmış 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dk üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

    Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.