Nursel’in Evi Biberli Ekmek Tarifi 26.04.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Biberli Ekmek Tarifi 26.04.2017

    Nursel’in Evi’nin 26.04.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Tubanur Hasta sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 2 su bardağı su
    • 1 paket yaş maya
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • Aldığı kadar un

    Üzeri için;

    • 150 gr lor peyniri
    • 150 gr tulum peyniri
    • Yarım demet maydanoz
    • 1 adet kuru soğan
    • 3 yemek kaşığı biber salçası
    • 1 su bardağı zeytinyağı
    • Kuru fesleğen
    • Susam
    • Kuru zahter
    Yapılışı

    Karıştırma kabına yaş maya, su , şeker, yoğurt, zeytinyağı ve aldığı kadar un ekleyip iyice yoğuralım. Üzerini kapatıp mayalanması için bekletin.

    Lor peyniri, tulum peyniri, incecik kıydığınız maydanoz, soğan, kuru fesleğen, biber salçası, susam, kuru zahter ve zeytinyağını iyice yoğurun.

    Mayalanan hamurunuzdan limon büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizi yağlayarak yuvarlayıp düzleştirin. Üstlerine harcınızı paylaştırın. Yağladığınız tepsinize Biberli ekmekleri dizin. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin.

    Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.