Kırmızı Erik Kompostosu Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Tencereye suyu ilave edip kaynatın.Kaynayan suyun içerisine şekeri,tarçını ve karanfili ilave edin.Toz şeker eridiğinde içerisine kırmızı erikleri ilave edip tencerenin kapağını kapatıp ocaktan alın.Tenceredeki su soğuyunca eriklerde suyun kendi sıcaklığıyla pişmiş olacaktır.Soğuyunca buzdolabına kaldırın.Afiyet olsun
Malzemeler- -yarım kilo kırmızı erik
- -2 su bardağı şeker
- -8 su bardağı su
- -2 adet çubuk tarçın
- -9-10 adet karanfil
Yapılışı