Tv8 Ver Fırına Mert Şen’in Patates Hamburger Tarifi 19.10.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tv8 Ver Fırına Mert Şen’in Patates Hamburger Tarifi 19.10.2015

    ***Sponsor Reklamlar***

     

     

     

    Patates Hamburger Tarifi

     

    Patatesler ortadan ikiye bölünür ve fırın poşetinde; krema, kekik, toz biber sarımsak ile harmanlanarak fırında pişirilir.

    Köftesi için;

    Yarım kg kıyma, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı ketçap, hardal ve barbekü sosu ile bir köfte hazırlanır. Köfteler porsiyonlanır. Bir yandan mantar ve barbekü sosu sotelenir. Soğan halkası için bir kaplama hamuru hazırlanır. Maden suyu, süt, un, tuz ve karbonattan bir harç elde edilir. Kesilen soğanlar bu harca bulanıp kızgın yağda kızartılır.Afiyet olsun

     

     

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • -Köftesi için:
  • -500 gr kuzu dana karışık kıyma
  • -1 su bardağı galeta unu
  • -1 yumurta
  • -karbonat
  • -6 yemek kaşığı ketçap
  • -5 yemek kaşığı barbekü sos
  • -4 yemek kaşığı hardal
  • -karabiber
  • -tuz
  • -kekik
  • -6 dilim cheddar peyniri
  • -2 büyük domates
  • -250 gr mantar
  • -50 ml krema
  • -3 yemek kaşığı mayonez
  • -Ekmeği:
  • -5 orta boy patates
  • -3 diş sarımsak
  • -1 adet büyük fırın poşeti
  • -kekik
  • -toz biber
  • -1 yemek kaşığı susam
  • -Soğan halkası:
  • -2 adet büyük soğan
  • -1 şişe maden suyu
  • -karbonat
  • -süt
  • -2 bardak un
  • -kızartmak için ayçiçek yağı

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.