Pelin Karahan’la Nefis Yemekler’in 10.11.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

Yağda soğanı kavurun.Kıyma,baharat,kabartma tozu,yumurta,sarımsak,galeta unu ve margarin ekleyip iyice yoğurun.Şeklini verin.

Ispanakları doğrayıp soğanla kavurun.Tuz ve karabiber ekleyin.Domatesi rendeleyin ve patatesi halkalar halinde doğrayın.Yağda kızartın.

Soğan ve sarımsak soteleyin.Rendelenmiş domatesleri ve baharatları ekleyip pişirin.

Köfte poşetin içinde merdane yardımıyla açın.Kenarlarını kesilerek düzleştirin.Ispanaklı harç ve peynirleri koyup sarın.Ardından rulo yapın.

Patatesleri tuz ve karabiber ekleyip servis kabına alın.Üzerine köfteleri dizin.180 derecede 30-40 dakika pişirin.Üzerine domates sos ekleyip servis edin.Afiyet olsun