Nursel’le Evin Tadı Caba Güveci Tarifi 18.12.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Caba Güveci Tarifi 18.12.2017

    Nursel’le Evin Tadı’nın 18.12.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1,5 kilo iri doğranmış dana kuşbaşı
    • 2 adet kuru soğan
    • 9 diş sarımsak
    • 2 adet kırmızıbiber
    • 2 adet patates
    • 3 adet sivri biber
    • 3 adet domates
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    Yapılışı

    Yağlar güvece koyulur. Üzerine et eklenip suyunu çekene kadar kavrulur. Soğanlar iri iri doğranır. Ardından sarımsaklarla birlikte güvece koyulup kavrulur. Sonrasında, salça eklenip kavrulmaya devam edilir. Diğer tarafta Domates, biber ve patatesler doğranıp sırasıyla güvece eklenir. Daha sonra Defneyaprağı eklenir. Su eklenip tuz ve karabiber de eklenir. Ardından hiç karıştırılmadan ocakta pişirilir.

    Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.