Nursel’in Mutfağı Et Köftesi Tarifi 29.04.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Et Köftesi Tarifi 29.04.2015
    ***Sponsor Reklamlar***

     

     

    Bıçak arası et bir kaba alınır. İçine soğan rendelenir. Karabiberi ve tuzu atılıp harmanlanır.  Geniş bir kaba 1 paket yaş maya ve ılıtılan 3 bardak süt konur. 3 bardak un ilave edilip, cıvık kıvamdayken harmanlanan et konur ve kalan unu eklenerek yoğurulmaya devam edilir. Kıvamı yumuşak olmalıdır. Cevizden biraz daha büyük bezeler alınır. Yuvarlanıp üstünden bastırılır ve bol yağda kızartılır. Sunum tabağına alınır. Yine yağda kızartılan kuru kırmızı biberler ile servis edilir.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

  • – 500 g bıçak arası dana eti.
  • – 2 adet kuru soğan.
  • – 1 tatlı kaşığı karabiber.
  • – 1 tatlı kaşığı tuz.
  • – 3 bardak süt.
  • – 1 yumurta.
  • – 1 paket yaş maya.
  • – 8 bardak un.
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.