Nursel İle Ramazan Sofrası Patlıcanlı İrmik Sarma Tarifi 27.06.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel İle Ramazan Sofrası Patlıcanlı İrmik Sarma Tarifi 27.06.2016

    Nursel İle  Ramazan Sofrası 27.06.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümünde çok lezzetli Bitlis yemekleri hazırlandı.

    Malzemeler
    • 5 adet kuzu incik
    • 5 adet patlıcan
    • 8 adet sivri biber
    • 1 adet kuru sogan
    • 2 adet domates
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    Yapılışı

    Düdüklü tencerede etlerimizi mühürleyin.

    Patlıcanları uzunlamasına ince şeritler halinde kesin, tuzlayın ve yağlayın. Fırın tepsisine patlıcanları ve biberleri koyun. 180 derecede pişirin.

    Soğanları yemeklik doğrayın ve etlerimizin üzerine ekleyin. Biber ve domates salçalarını, suyu ekleyin, düdüklü tencerede 10 dakika pişirin.

    Ayrı bir fırın tepsisine pişen kuzu inciklerimizi alın, patlıcanlara sarıp biber ve domatesle süsleyin. Kuzu inciklerin piştiği sosu tepsimize dökün ve 180 derece fırına verin.

    Afiyet olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.