Gelinim Mutfakta Etli Pay Tarifi 24.09.2020


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Gelinim Mutfakta Etli Pay Tarifi 24.09.2020

    Kanal D ekranlarında yayınlanan Onur BÜYÜKTOPÇU’nun da sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

    Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 24.09.2020 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık

    Malzemeler
    • 3 adet dilim bonfile



    • 2 adet soğan

    • 3 diş sarımsak

    • 1 adet havuç (Küp küp doğranmış)

    • 1 avuç bezelye (Dondurulmuş)

    • 2 yemek kaşığı un

    • 1 küçük paket krema

    • 2 su bardağı et suyu

    • 2 çay kaşığı Karabiber

    • 2 çay kaşığı tuz

    • 2 çay kaşığı toz kırmızı biber

    • 6 adet milföy hamur

    • 1 adet yumurta sarısı

    • 2 yemek kaşığı fındık yağı

    Yapılışı

    Büyükçe bir tavada ince doğradığınız soğan ve sarımsağı bir yemek kaşığı fındık yağı ekleyerek soteleyin. 



    Etleri kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın ve tavaya ekleyerek sotelemeye devam edin.

    Daha sonra küp doğranmış havuçları ve en son bezelyeleri ekleyin.

    Piştikten sonra hepsini kenara bir tabağa alın.

    Aynı tavaya bir yemek kaşığı fındık yağı ve unu koyarak kavurmaya başlayın.

    Un hafif sarı rengini alınca et suyunu ekleyin ve tabağa aldığınız pişmiş malzemelerle karıştırarak tüm baharatları ve kremayı ilave ettikten sonra fırına girebilen kaselere pay edin.

    Kaselerin üzerine milföy hamurunu kapatarak yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında milföy hamurları renk alana kadar pişirin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.