Arda’nın Ramazan Mutfağı Sac Kavurma Tarifi 24.06.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Sac Kavurma Tarifi 24.06.2017

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 24.06.2017 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli ramazan tarifleri hazırladı.

    Malzemeler

    1 yemek kaşığı tereyağı
    500 gr kuzu but – küçük kuşbaşı doğranmış
    2 adet orta boy kuru soğan
    4 – 5 adet sivri biber
    Kuru kekik
    Pul biber
    Tuz
    Karabiber
    2 adet domates – soyulmuş

    Yapılışı

    Tüm sebzeleri küçük küp doğrayın.
    Sac ya da tavaya tereyağını ekleyip eritin.
    Etleri ilave edin, suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurun.
    Sırasıyla soğan ve biberi ekleyip kavurmaya devam edin.
    Son olarak baharatları ilave edin ve kısık ateşte sebzeler ve et pişinceye kadar çevirin.
    Ateşten aldıktan sonra domatesi ekleyin, son bir tur çevirip sıcak servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.