Tv8 Ver Fırına Teknik Etap Tavuklu Kış Çorbası Tarifi 21.10.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tv8 Ver Fırına Teknik Etap Tavuklu Kış Çorbası Tarifi 21.10.2015

    ***Sponsor Reklamlar***

     

     

    Tavuklu Kış Çorbası

     

    Tavukları iri kuşbaşı olacak şekilde doğrayın. Üzerine bir yemek kaşığı un serpin ve karıştırın. Ardından tavayı yağlayıp kızdırın ve tavukları soteleyin Pişince kenara ayırın.

    Bir yandan ince kıyılmış pırasa, kereviz sapı ve sarımsağı tereyağında soteleyin. Sebzeler yumuşayınca tavuk suyu, garnitür ve bezelye ile beraber 1,5 su bardağı sıcak su ekleyin.Sonra tavuğu ekleyin. Çorba kaynamaya başlayınca yoğurt, un, yumurta ve limon suyu ile meyanenizi çırparak hazırlayın ve meyanenizi tuz, karabiber ile tatlandırın. yarım su bardağı sıcak suyu meyanenize sürekli karıştırarak ekleyin. Sulu bir kıvam alınca yine sürekli karıştırarak yavaş yavaş çorbanıza ekleyin ve pişirin.İnce kıyılmış dereotu ile servis edin.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • -2 adet iri kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
  • -1 adet pırasanın beyaz kısmı
  • -3 dal kereviz sapı
  • -1 tutam dereotu
  • -2 diş sarımsak
  • -1 çay bardağı tavuk suyu
  • -2 su bardağı sıcak su
  • -100 gr bezelye
  • -50 gr garnitür
  • -1 yemek kaşığı tereyağı
  • -1 yumurta
  • -2 yemek kaşığı un
  • -3 yemek kaşığı yoğurt
  • -yarım limonun suyu
  • -1 yemek kaşığı un (tavuk için)

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.