Pelin Çift İle İyi Fikir Tutmaç Çorbası Tarifi 08.05.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pelin Çift İle İyi Fikir Tutmaç Çorbası Tarifi 08.05.2019

    TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 08.05.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.

    Malzemeler
    • 250 gr. kuzu gerdan
    • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
    • 1 diş sarımsak
    • 1 litre su
    • Karabiber 
    • Tuz
    • Bağlamak için;
    • Un
    • Limon
    • Yumurta sarısı
    • Yoğurt
    • Sosu için;
    • 2 çorba kaşığı tereyağ
    • 1 çay kaşığı nane
    • Kıtır ekmek
    Yapılışı

    Bir tencerenin içerisine suyu koyun. İçerisine et suyunu da ilave edin. Daha önceden haşlanan kuzu gerdanı eliniz ile küçük parçalara ayırın. Tencerenize ekleyin. Ardından nohutlarını da ekleyin.

    Bir kabın içerisine yoğurt, yumurta, un ve limonu güzelce karıştırın ve tencerenize ilave ederek karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın.

    İnce ince doğranan sarımsakları, tereyağı bir sos kabında eritin. Eriyen tereyağının içerisine naneleri de katarak kavurun. 

    Çorba kıvamına geldiğinde servis için kaseye aldıktan sonra hazırlanan tereyağlı sostan üzerine dökerek servis edin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.