Kanal D ekranlarında yayınlanan Demet AKALIN’ın da sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 çeyrek altın altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olarak verilen yarışma da Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 13.10.2021 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

Hamurumuz için verilen ölçülere göre kulak memesi yumuşaklığında hamur hazırlayın. Yoğurduğunuz hamurun üzerine nemli bir bez örtün.

Kıymayı az biraz yağda suyunu çekene kadar kavurup Sonra doğradığımız soğanları ve sırasıyla diğer malzemeleri de ufak ufak doğradıktan sonra baharatları ilave edin.

Hamuru oklava ile açıp bir kase yardımı ile daireler kesin.  yağsız teflon tavada pişirin ve hamuru bekletmeden kıymalı harcı üzerlerine koyun. Üzerine sarımsaklı yoğurt ile servis yapın.

Afiyet olsun.