Nursel İle Ramazan Sofrası Güveçte Kuzu Tandır Tarifi 12.06.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel İle Ramazan Sofrası 12.06.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümün konuğu Ağrı’dan Necla Deniz Hanım oldu. Necla Deniz Hanım sizler için çok lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 1bütün kuzu but
- 250 gr arpacık soğan
- 2 baş sarimsak
- 2 adet defne yapragi
- Pul biber
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
- Sunumi İçin;
- Tırnak pide
YapılışıKuzu Eti’ni yıkadıktan sonra karabiber , tuz ve pul biberle ovun. Arpacık soğan, sarımsak, Defne yaprağını etle harmanladıktan sonra güvece Yerleştirin. Güvecin kapağını kapatmadan önce ağzını folyo ile sarın. Etlerimiz piştikten sonra sunum tabağına önce tırnak pideleri ardında Etlerimiz koyun. Afiyet olsun.