Arda’nın Mutfağı Yer Elması Çorbası Tarifi 29.01.2022


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Yer Elması Çorbası Tarifi 29.01.2022

    Arda’nın Mutfağı’nın 29.01.2022 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 adet patates
    • ½ adet havuç
    • 500 gr. yer elması
    • Tuz
    • Beyaz biber
    • 1 çay kaşığı toz sarımsak
    • ½ çay kaşığı toz zencefil
    • 1 çubuk tarçın
    • 7 su bardağı su
    • 4 – 5 yemek kaşığı krema
    • Üzeri için Malzemeler
    • 2 tutam dereotu
    Yapılışı

    Tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın.
    Küp doğranmış patates ve verev doğranmış havucu ilave edip soteleyin.
    İri doğradığınız yer elmalarını da ilave edip sotelemeye devam edin.
    Tuz, beyaz biber, toz sarımsak, toz zencefil ve çubuk tarçını ilave edip karıştırın.
    Suyunu ilave edin ve kaynayınca orta ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
    Pişen sebzelerinizin içerisinden çubuk tarçını çıkartın ve bir el blenderi yardımıyla iyice püre kıvamına getirin.
    İçerisine kremayı ilave edin ve karıştırın.
    Son olarak ince kıyılmış dereotunu ilave edip karıştırın.
    Pişen çorbanızı kaselere pay edin ve sıcak servis edin.



Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.