Nursel’in Evi Portakallı Somon Tarifi 22.09.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evinde 22.09.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümünde sizler için çok lezzetli tarifler hazırlandı.
Malzemeler- 4 dilim somon
- 3 adet portakal
- 6 adet havuç
- bir demet pırasa
- 1 yemek kaşıgı nişasta
- yarım çay bardağı su
- tuz
- Sunumu için ;
- 1 adet portakal
YapılışıSomon filetoları zeytinyağ, portakal suyu ve tuz ile marine edin. Sıvı yağ eklediğiniz tencerenizde dilediğiniz gibi dilimlediğiniz havuçları sıvı yağ ile hafifçe kavurun. Dilimlenmiş pırasaları , portakal rendesi, portakal suyu ekleyin.
Ayrı bir kasede nişasta ile suyu açın ve tenceremize ekleyin.
Sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
Ayrı bir tavayı kızdırıp balıkların önce bir yüzünü, sonra diğer yüzünü pişirin. Sebze sote ve portakal dilimleri ile birlikte servis yapın. Afiyet olsun.