Nursel’in Mutfağı Pırasalı Mısır Ekmeği Tarifi 11.11.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Mutfağı Pırasalı Mısır Ekmeği Tarifi 11.11.2015
Nursel’in Mutfağı’nın 11.11.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde “Rize” yemekleri yapıldı.
Pırasalı Mısır Ekmeği Tarifi;
Pırasalar ince ince doğranır. Mısır unu, kabartma tozu, şeker, sıvıyağ, yoğurt, yumurta ve su karıştırılarak yoğurulur. Hamurun içine doğranmış pırasalar atılıp karıştırılır. Bu karışım muffin kaplarına konur. 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir.
Malzemeler- -Yarım kilo pırasa
- -8 su bardağı mısır unu
- -1 yemek kaşığı tuz
- -2 yemek kaşığı toz şeker
- -1 su bardağı yoğurt
- -1 adet yumurta
- -1 su bardağı sıvıyağ
- -3,5 su bardağı su
Yapılışı