Arda’nın Mutfağı Acuka Tarifi 09.03.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Arda’nın Mutfağı’nın 09.03.2019 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 2 dilim tost ekmeği
- 2 avuç ceviz
- 2 diş sarımsak
- 2 tutam kimyon
- Tuz
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı zeytinyağı
YapılışıBir parçalayıcının içerisine ekmekleri alın ve parçalayın.
Üzerine 1 avuç ceviz ekleyin ve parçalamaya devam edin.
Sarımsak, kimyon, tuz, karabiber, domates ve biber salçasını ekleyip çekmeye devam edin.
Ardından zeytinyağını az az ekleyerek sürülebilir kıvama gelene kadar çekmeye devam edin.
Cevizin kalanını da ilave edip bir tur daha parçalayın ama içinde biraz kıtırtı olsun diye tamamen çekmeyin, hafif taneli kalsın.
Ardında bir kavanoza alıp, saklayabilirsiniz.
Servis edeceğiniz kaba alıp, servis edebilirsiniz.
2 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!
Ardanın mutfağını takip ediyorum zaten tarifler tamtamına tutuyor yaptığnızdan emeğinizden memnun ve mutlu kalıyorsunuz…teşekkürler Arda..
Soğan yokmu bu tarifte