Gelinim Mutfakta Arpacık Soğanlı Tavuk Yahnisi Tarifi 28.02.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.
Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 28.02.2019 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.
Malzemeler- 1 paket tavuk göğsü
- 500 gr Arpacık soğan
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı Tuz
- 1 su bardağı sıcak su
YapılışıArpacık soğanların kabuklarını soyup yıkayalım. Tencereye sıvı yağı alıp ısıtalım. İçine soyulmuş soğanları katıp biraz kızartalım. Küp doğranmış göğüs etini ilave edip suyunu çekinceye kadar kavuralım. Rendelenmiş sarımsak ve salçaları katıp kavuralım. Sıcak su, karabiber ve tuz ilave edip kapağını kapatalım. Hafif sulu kalacak şekilde pişirelim.
Afiyet olsun