Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Karalahana Sarması Tarifi 04.12.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Pelin Karahan’la Nefis Tarifler’in 04.12.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 2 bağ karalahana
- İç Harcı İçin;
- 750 gr dana kuşbaşı et
- 1 su bardağı bulgur
- Yarım demet maydanoz
- 2 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tencerenin Tabanı İçin;
- 2-3 parça kemik
- Üzeri İçin;
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Su
Yapılışı - 2 bağ karalahana