Trt 1 Misafirim Var Kabak Sandviç Tarifi 08.11.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Trt 1 Misafirim Var’ın 08.11.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 4 adet kabak
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı galeta unu
- 200 gr. büş peyniri
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı domates suyu
- dereotu
- maydanoz
- karabiber
- tuz
Yapılışı4 adet kabağı dilim dilim kestik.
Doğradığımız maydanozları ve dereotlarını bir kaba aldık içerisine 1 su bardağı domates sosu, rendelenmiş 1 diş sarımsak ve tuz ve karabiber ilave edip karıştırdık.
2 adet yumurtayı biraz tuzla birlikte çırptık. Kabaklarımızı önce yumurtaya, sonra una ve tekrar yumurtaya bulayıp son olarak galeta ununa buladıktan sonra sıvı yağda kızarttık.
Büş peynirimizi dilimledik.
Kabakların üzerine domates sosumuzu ve peynirlerimizi koyduktan sonra tekrar kabakları koyarak sandviç haline getirdik.