Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Mercimek İçli Köfte Tarifi 30.11.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Pelin Karahan’la Nefis Yemekler’in 30.11.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 su bardağı sıcak su
- 1,5 su bardağı ince bulgur
- 4 adet kuru soğan
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 8 adet taze soğan
- 2 adet domates
- 1 bağ maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kimyon
- Üzeri için;
- Nar ekşisi
- Yer fıstığı
- Maydanoz
- Limon
YapılışıTarif video da mevcuttur. Afiyet olsun.