Nursel’in Evi Düğün Çorbası Tarifi 13.06.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evi’nin 13.06.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Seval Özkan sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemelerbir adet bütün tavuk
9 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
5 su bardağı tavuk suyu
YapılışıTavukları haşlayın.
Derin bir kaba yumurta,un,yoğurt,su ekleyip çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın.
Tencereye tavuk suyunu alın.Üzerine su ilave edin.Hazırladığınız yoğurtlu karışımı et suyunun içine yavaş yavaş ve karıştırarak ilave edin.
Didiklenmiş tavuk etleri de ekleyerek kısık ateşte çorbayı birkaç dakika daha kaynatın.
Çorbanın tuzunu da ilave edin.Üzerine tereyağı ve pul biber ve nane ekleyip hazırlamış olduğumuz sosu gezdirip servis yapın.
Afiyet olsun…